海鲜粥

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豆粉689261
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养身粥、减肥粥、懒人粥

海鲜粥的用料

基围虾 200g 花甲 100g
鱿鱼仔 50g 香菇 50g
胡萝卜 50g 姜 适量
葱花 适量 香菜 个人口味定
红枣 5颗 枸杞 10颗
姜 适量 盐 适量
芝麻酱 5滴 生抽 适量
豆瓣酱 10g 鸡粉 适量
料酒 小勺

海鲜粥的做法

海鲜粥的做法图解1

步骤1

花甲，清水洗净，盐泡半小时去沙子。备用。 米，下高压锅，开盖煮开，调到中小火慢慢煮。
海鲜粥的做法图解2

步骤2

虾洗干净，水烧开放入虾滚烫2分钟即可（不要煮太久，容易老）

步骤3

开水不要倒掉，加入花甲，沸腾3-5分钟，花甲开口捞出，备用。
海鲜粥的做法图解4

步骤4

洗净备用
海鲜粥的做法图解5

步骤5

切好备用
海鲜粥的做法图解6

步骤6

下姜、香菇，翻滚5分钟； 下红枣、鱿鱼、花甲、虾，在翻滚5分钟； 下枸杞、调料（盐、芝麻油几滴、豆瓣酱、生抽、鸡粉、料酒几滴）3分钟； 下葱拌匀，起锅。美味养生。

海鲜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-22

©本菜谱的做法由 豆粉689261 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸鲜 香 主食 粥

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