果味凉菜【微体兔菜谱】

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水果沙拉大家肯定都吃过，但是水果的凉菜系列吃过么？西红柿拌木瓜&苹果拌洋葱，如此新颖的组合，真的不来试一试么？做法也是相当简单的！

果味凉菜的用料

西红柿 半个 木瓜 半个
洋葱 半个 苹果 半个
花生 少许 香菜 少许
浓缩橙汁 适量 白醋 适量

果味凉菜的做法

果味凉菜【微体兔菜谱】的做法图解1

步骤1

西红柿去蒂切条。
果味凉菜【微体兔菜谱】的做法图解2

步骤2

木瓜去籽去皮切条。
果味凉菜【微体兔菜谱】的做法图解3

步骤3

将处理好的西红柿和木瓜倒入碗中，加入浓缩橙汁和白醋。
果味凉菜【微体兔菜谱】的做法图解4

步骤4

再根据个人喜好加入少许花生和香菜。
果味凉菜【微体兔菜谱】的做法图解5

步骤5

搅拌均匀装盘即可。
果味凉菜【微体兔菜谱】的做法图解6

步骤6

洋葱切片。
果味凉菜【微体兔菜谱】的做法图解7

步骤7

苹果去皮去核切条。
果味凉菜【微体兔菜谱】的做法图解8

步骤8

将处理好的洋葱和苹果倒入碗中，加入浓缩橙汁和白醋。
果味凉菜【微体兔菜谱】的做法图解9

步骤9

搅拌均匀后，装盘点缀即可。

果味凉菜的烹饪技巧

1、可以根据个人口味增减调料的用量，浓缩橙汁可以不用加水调味，在搅拌的过程中，水果和蔬菜会析出一定水分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-22

©本菜谱的做法由 微体兔 编写，未经授权不得转载

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