糖烤板栗

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轻描淡写ytel
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很简单，就是喜欢吃板栗，有烤箱，自然就做烤板栗了。每个人的口味不同，因此我写的是酌量，酌情添加。众所周知，板栗都有一层坚硬的保护壳，吃的时候要想剥得不费力，那么就看下面吧。

糖烤板栗的用料

板栗 随意 油 酌量
白糖 酌量 开水 酌量

糖烤板栗的做法

糖烤板栗的做法图解1

步骤1

把板栗洗干净，擦干水，备用。
糖烤板栗的做法图解2

步骤2

用剪刀或刀子在板栗背部的中间划一道口子，注意小心弄到手。
糖烤板栗的做法图解3

步骤3

把油加到板栗里，搅拌均匀。烤箱200度预热5分钟。

步骤4

在烤盘上铺一层锡纸，放上板栗，200度20分钟。
糖烤板栗的做法图解5

步骤5

烤的同时，准备糖水，白糖放到开水里完全融化。
糖烤板栗的做法图解6

步骤6

时间到，取出板栗，放到容器里，加入糖水，搅拌均匀，静止10分钟以入味。

步骤7

再次进烤箱，160度，15分钟。每个牌子的烤箱不一样，要自己把握，我用的是九阳。
糖烤板栗的做法图解8

步骤8

时间到！把板栗取出来，放凉就可以吃了！

糖烤板栗的烹饪技巧

给板栗划口子的时候一定要小心，板栗形状不规则，外表光滑，非常容易弄伤手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-23

©本菜谱的做法由 轻描淡写ytel 编写，未经授权不得转载

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