奶黄包的奶黄馅☺️

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IU呐
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原配方是糖60g 我觉得太甜 所以减了20g 我觉得甜度刚刚好

奶黄馅的用料

鸡蛋 3个 糖 40g
油 30g 澄粉 60g
牛奶 130g 奶粉 30g

奶黄馅的做法

步骤1

将鸡蛋 糖 油倒入碗中搅拌均匀

步骤2

搅拌好后再将牛奶倒入搅拌均匀 然后倒入澄粉和奶粉拌匀
奶黄包的奶黄馅☺️的做法图解3

步骤3

然后就可以放在锅里蒸了 蒸的过程中不要盖盖子 不停搅拌一直到凝固成团即可。 做好的奶黄馅可以做奶黄包

奶黄馅的烹饪技巧

1. 油其实是黄油 但是没有的话可以用别的 我用的花生油。2.澄粉其实就是小麦淀粉 如果没有的话用玉米淀粉也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-23

©本菜谱的做法由 IU呐 编写，未经授权不得转载
分类： 香 甜 蒸 蒸箱 包子

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