哈雷蛋糕

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莉莉爱吃鱼
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哈雷蛋糕是妈妈最喜欢的一款蛋糕，入手的第一个烤箱，做的第一款食物就是哈雷蛋糕。

哈雷蛋糕的用料

低筋面粉 45g 高筋面粉 45g
细砂糖 90g 色拉油 90g
鸡蛋 2个 盐 1g
泡打粉 半小勺 杏仁片 适量
黑芝麻 适量 牛奶 13g
榛仁 适量

哈雷蛋糕的做法

哈雷蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
哈雷蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋稍微打散，加入盐和白糖继续搅拌至细砂糖融化。
哈雷蛋糕的做法图解3

步骤3

低筋面粉、高筋面粉、泡打粉混合过筛在蛋液里，用橡皮刮刀由下往上搅拌均匀
哈雷蛋糕的做法图解4

步骤4

加入牛奶继续搅拌
哈雷蛋糕的做法图解5

步骤5

将色拉油分两次加入，由下往上搅拌均匀
哈雷蛋糕的做法图解6

步骤6

将油和面糊混合至光滑无颗粒
哈雷蛋糕的做法图解7

步骤7

将面糊倒入裱花袋，剪个口子，注入蛋糕纸杯，八分满
哈雷蛋糕的做法图解8

步骤8

撒上杏仁片，榛仁和黑芝麻
哈雷蛋糕的做法图解9

步骤9

烤箱预热十分钟，上下火180度烤二十五分钟

步骤10

成品
哈雷蛋糕的做法图解11

步骤11

一份美好的早餐

哈雷蛋糕的烹饪技巧

1.此款配方的量，做出来是6个小的纸杯蛋糕。2.我用的是长帝智能32L的烤箱操作的，不同的烤箱可能火力不一样，需要自己调节时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-24

©本菜谱的做法由 莉莉爱吃鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 下午茶 甜 戚风蛋糕 西点

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