咖喱鸡肉饭

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安静的小丫头
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孩子不喜欢吃胡萝卜，本想尝试一次这样的胡萝卜，没想到孩子爱上了

咖喱鸡肉饭的用料

咖喱块 土豆两个，胡萝卜一个，鸡胸肉400，咖喱块一块 土豆
鸡肉 胡萝卜

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

第一步，米饭先放压力锅，就可以准备蔬菜了

步骤2

第二步鸡胸肉切块装盘，放两片姜和料酒去腥，土豆和胡萝卜洗净切块

步骤3

第三步锅里放油加热放入姜片，然后放入腌好的鸡胸肉翻炒，炒至肉变白色，倒入切好的土豆和胡萝卜翻炒几下放入味极鲜酱油《个人比较喜欢味极鲜，不喜欢太重的颜色，可以放其他的酱油》盐放入一点《因为下面要放咖喱的》继续翻炒，待胡萝卜土豆都上色加入温水，没过胡萝卜和土豆即可

步骤4

开锅后放入咖喱一块《根据个人口味，喜欢重口味的可以多放一块》，搅拌至咖喱融化，小火煮炖15分钟，改大火收汁

步骤5

菜熟了，饭也蒸好了，米饭盛到小碗用勺子压实，倒扣在盘子里，在米饭上撒上黑芝麻，把菜浇到盘子里，一盘香喷喷的咖喱鸡肉饭就好了

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

胡萝卜和土豆营养价值都很好，最主要的是搭配鸡胸肉适合爱美的女士，不长胖哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-25

©本菜谱的做法由 安静的小丫头 编写，未经授权不得转载

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