自制紫薯红豆沙

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上弦月明
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做好的紫薯红豆沙可以用来做豆沙包，冰皮月饼，汤圆等

自制紫薯红豆沙的用料

紫薯，红豆，冰糖或者白糖 适量

自制紫薯红豆沙的做法

自制紫薯红豆沙的做法图解1

步骤1

红豆浸泡两个小时，这样比较容易煮熟
自制紫薯红豆沙的做法图解2

步骤2

紫薯去皮，切成小块
自制紫薯红豆沙的做法图解3

步骤3

将紫薯和浸泡好的红豆放进锅里，加适量水和冰糖(白糖)煮，直到紫薯和红豆混合成一体，中间如果水煮干了，可以加开水继续煮。
自制紫薯红豆沙的做法图解4

步骤4

如上图，即可出锅，放冰箱，可用来做冰皮月饼，豆沙包，汤圆等。

自制紫薯红豆沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-25

©本菜谱的做法由 上弦月明 编写，未经授权不得转载

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