自制菜煎饼

2.8万 浏览 64 收藏
收藏
小杏老师
小杏老师
＋ 关注

自制菜煎饼的用料

小白菜 一棵 粉丝 根据自己喜好
火腿肠 一根 调料 油、辣椒面、孜然粉、胡椒粉、盐
青椒 2～3个 鸡蛋 1～2个

自制菜煎饼的做法

自制菜煎饼的做法图解1

步骤1

粉丝提前半小时放在水里浸泡，方便切。白菜、青椒洗净，香肠准备好，切好了放在用来调料的小盆里。(若喜欢豆腐等其他的配菜，也可以放入，依个人胃口！) 加入胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、盐适量，倒入适量的油(油提前在锅里加热，不然有生油的味道。) 搅拌均匀！
自制菜煎饼的做法图解2

步骤2

电饼档提前预热！
自制菜煎饼的做法图解3

步骤3

将鸡蛋在碗中打碎，放在电饼档上摊匀，加热，取出。
自制菜煎饼的做法图解4

步骤4

先铺一层饼，在饼上铺上刚煎好的鸡蛋，并铺上拌好的菜，最后再铺上一层饼。盖上加热，小伙4～5分钟！（家里没有煎饼，所以用了烙馍。）
自制菜煎饼的做法图解5

步骤5

大功告成，味道棒棒哒！

自制菜煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-25

©本菜谱的做法由 小杏老师 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 拌 西北菜 中国菜

自制菜煎饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制菜煎饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制菜煎饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 自制菜煎饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活