芒果千层

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Da梅梅
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又要上学了！来个甜品慰藉心灵！

芒果千层的用料

低筋面粉 50g 淀粉 30g
鸡蛋 1个 牛奶 240g
糖粉 20g 黄油 15g
以上为饼皮的材料 淡奶油 自己琢磨一个量（我大概300g）
糖 能使奶油甜度合适就行 芒果 凯特芒果1个

芒果千层的做法

芒果千层的做法图解1

步骤1

先制作饼皮（此处没有拍摄）鸡蛋和糖粉打散，加入牛奶，搅拌均匀，在加入两种粉，最后把黄油加热融化，加入面糊中，然后过筛，这就是面饼皮的浆，然后用平底不粘锅小火煎熟，出现大气泡就可以了。
芒果千层的做法图解2

步骤2

全家福
芒果千层的做法图解3

步骤3

底部一张饼皮，摸奶油

步骤4

两层后加入芒果
芒果千层的做法图解5

步骤5

隔几块饼皮后加入芒果和奶油
芒果千层的做法图解6

步骤6

成品

芒果千层的烹饪技巧

用平底锅煎饼皮，一直用小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 Da梅梅 编写，未经授权不得转载

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