香肠焗土豆泥

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天气凉快了 也有心情做点焗烤类的东西吃了

香肠焗土豆泥的用料

土豆 两个 胡萝卜 适量
洋葱 小半碗 玉米 小半碗
黄油 10g 香肠 适量
马苏里拉奶酪 适量

香肠焗土豆泥的做法

香肠焗土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟后 去皮压成土豆泥（土豆一定要带皮蒸，防止蒸汽水滴落影响土豆的口感）压泥的时候可以把土豆放进保鲜袋用擀面杖压
香肠焗土豆泥的做法图解2

步骤2

平底锅烧热后放入黄油，小火至融化！放入切好的香肠粒！其他的材料也有提前切成粒哦！
香肠焗土豆泥的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜，煸炒一会儿。全程小火哦！
香肠焗土豆泥的做法图解4

步骤4

加入洋葱
香肠焗土豆泥的做法图解5

步骤5

加入玉米继续翻炒出香味儿
香肠焗土豆泥的做法图解6

步骤6

加入土豆泥
香肠焗土豆泥的做法图解7

步骤7

放适量的盐和白糖提味儿
香肠焗土豆泥的做法图解8

步骤8

把翻炒均匀的土豆泥铺一层在烤碗里
香肠焗土豆泥的做法图解9

步骤9

撒上一层马苏里拉奶酪
香肠焗土豆泥的做法图解10

步骤10

把剩下的土豆泥铺在奶酪上
香肠焗土豆泥的做法图解11

步骤11

再撒一层奶酪！自己做肯定是多多的奶酪啦！
香肠焗土豆泥的做法图解12

步骤12

烤箱180度预热 上下火15-20分钟左右！最好五分钟我关了下火 只用上火来上色！我喜欢焦黄的感觉！
香肠焗土豆泥的做法图解13

步骤13

可以开吃啦
香肠焗土豆泥的做法图解14

步骤14

从里面都可以拉丝哦！棒棒的！

香肠焗土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-28

©本菜谱的做法由 li**ka 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 咸 热菜 烤箱 午餐

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