香菇鸡肉粥

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冰心雪8
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香菇鸡肉粥的用料

鸡胸肉 个人喜好适量 香菇 5个
大米 菠菜 个人喜好适量

香菇鸡肉粥的做法

香菇鸡肉粥的做法图解1

步骤1

香菇、菠菜洗净，香菇切片，菠菜切小段
香菇鸡肉粥的做法图解2

步骤2

香菇、菠菜分别焯水
香菇鸡肉粥的做法图解3

步骤3

（上个步骤忘记拍了，大家见谅╭(╯ε╰)╮），其实就是鸡胸肉切成小粒（鸡胸肉的量看个人喜好添加）然后放入小半勺盐和淀粉，适量姜片，一小勺料酒拌匀，腌制十分钟备用。
香菇鸡肉粥的做法图解4

步骤4

锅中放入少量水（水的作用是代替炝锅的油）然后放入鸡肉煸炒至鸡肉变白即可出锅把姜片挑出备用。
香菇鸡肉粥的做法图解5

步骤5

大米洗净浸泡三十分钟（米和水的比例是半碗米三碗水）然后电饭锅煮至开锅，倒入提前备好的香菇菠菜鸡肉，放入一小勺盐，一小勺白胡椒粉，按下煮饭键，开锅即可。
香菇鸡肉粥的做法图解6

步骤6

完成！

香菇鸡肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-28

©本菜谱的做法由 冰心雪8 编写，未经授权不得转载

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