快手蛋挞

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蛋挞的用料

蛋挞皮 8个 鸡蛋 2个
绵白糖 15g 炼乳 10g
牛奶 150g 葡萄干 若干

蛋挞的做法

快手蛋挞的做法图解1

步骤1

原料集体照，蛋清蛋黄进行分离（该步骤也可忽略，直接采用全蛋液）
快手蛋挞的做法图解2

步骤2

蛋黄、牛奶、绵白糖、炼乳混合，用手动打蛋棒搅拌均匀
快手蛋挞的做法图解3

步骤3

在蛋挞皮中放入爱吃的 像葡萄干，蔓越莓干，蜜豆等，然后将蛋挞液快速倒入挞皮中
快手蛋挞的做法图解4

步骤4

将装好的蛋挞放入已预热好的烤箱中，上下火200度，烤制25分钟
快手蛋挞的做法图解5

步骤5

蛋挞液基本凝固之后可以在蛋挞上继续放入爱吃的蔓越莓干、红豆等。美美的等一小会儿，完成✅

蛋挞的烹饪技巧

蛋挞液倒入蛋挞皮之后立即入烤箱，烤箱在准备蛋挞液的时候就需要进行预热.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-28

©本菜谱的做法由 arlenelxl 编写，未经授权不得转载
分类： 香酥味 派挞 蛋挞 香 无水印

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