鲜虾炒米粉

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鲜虾炒米粉的用料

米粉 200g 鸡蛋 2个
6只 洋葱 半个
香葱 2根 卷心菜 100g
红椒 1个 杏鲍菇 1个
酱油 适量 适量
陈醋 少许

鲜虾炒米粉的做法

鲜虾炒米粉的做法图解1

步骤1

米粉凉水泡30分钟,搓开
鲜虾炒米粉的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,菜切好,虾洗净后开背去泥肠备用
鲜虾炒米粉的做法图解3

步骤3

宽油炒蛋,至浅黄色,盛出
鲜虾炒米粉的做法图解4

步骤4

将虾煎至金黄色捞出
鲜虾炒米粉的做法图解5

步骤5

锅中放油,倒入杏鲍菇,洋葱,翻炒后,倒入卷心菜和米粉,用力翻炒,放入酱油和盐,及少量陈醋调味,出锅前撒上香葱

鲜虾炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-29

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