牛奶果冻

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奶香浓郁,老少皆宜!

牛奶果冻的用料

火龙果 1个 纯牛奶 250ml
白糖 1勺 吉利丁粉(鱼胶粉) 7g

牛奶果冻的做法

牛奶果冻的做法图解1

步骤1

火龙果洗净中间切开,一分为二
牛奶果冻的做法图解2

步骤2

果肉挖出来(吃掉它就可以了)
牛奶果冻的做法图解3

步骤3

牛奶里加糖搅拌一下(什么牌子的纯牛奶都可以)
牛奶果冻的做法图解4

步骤4

在网上买的吉利丁粉(也可以用吉利丁片,但吉利丁片需要提前冷水泡软使用)
牛奶果冻的做法图解5

步骤5

加入吉利丁粉,放锅里小火隔水加热,不停搅动,直至吉利丁粉融化,与牛奶融合
牛奶果冻的做法图解6

步骤6

拿出来稍晾凉一下
牛奶果冻的做法图解7

步骤7

倒入之前准备好的火龙果壳子里面(木瓜壳子也可以,只是要一个容器)
牛奶果冻的做法图解8

步骤8

倒好后放入冰箱冷藏4小时左右
牛奶果冻的做法图解9

步骤9

凝固好后拿出来切开即可享用,奶香浓郁
牛奶果冻的做法图解10

步骤10

欣赏下

牛奶果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-02

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