豆腐鸡蛋饼

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豆腐鸡蛋饼的用料

鸡蛋 豆腐
葱 蒜
胡椒粉 香油
辣椒粉 盐
生抽 味精
小麦粉 酵母

豆腐鸡蛋饼的做法

豆腐鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

在碗中打入两个鸡蛋打散，平底锅倒油加热鸡蛋液炒散盛出。砧板上碎鸡蛋再切碎。葱蒜切碎。 先将水豆腐切小丁放入碗中搅碎，倒入鸡蛋葱碎，加入适量盐味精生抽辣椒粉胡椒粉淋入香油之后在继续搅拌均匀
豆腐鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

发酵好的面将豆腐馅包成包子状，将捏口的一面朝下按压成饼。
豆腐鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

平底锅热油，加入压好的饼，中小火煎，煎大概六七分钟吧两面金黄就好大
豆腐鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

吃

豆腐鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-02

©本菜谱的做法由 橘子大王gogogo 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 香 无水印 煎

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