糖炒板栗（烤箱版）

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板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。

糖炒板栗的用料

板栗 500g 白糖 30g
食用油 适量

糖炒板栗的做法

糖炒板栗（烤箱版）的做法图解1

步骤1

板栗用清水洗干净，控干水分；
糖炒板栗（烤箱版）的做法图解2

步骤2

用刀在板栗背部划一道（小心不完划到手呦）；
糖炒板栗（烤箱版）的做法图解3

步骤3

锅中放入糖和水煮开加入板栗泡泡十分钟，是为了让板栗吸收糖分，更加入味；
糖炒板栗（烤箱版）的做法图解4

步骤4

泡好之后放在装有植物油的碗中均匀的裹上油上色；
糖炒板栗（烤箱版）的做法图解5

步骤5

裹好油之后码在铺有油纸过锡纸的烤盘中，烤箱提前预热200度，30分钟出炉；
糖炒板栗（烤箱版）的做法图解6

步骤6

出炉喽，味道棒棒哒，一点不比外面卖的差。

糖炒板栗的烹饪技巧

白糖最好用红糖代替味道更赞呦！ 我家里没有了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-03

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分类： 无水印 家常菜 中国菜 甜 香

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