蒜香鸡翅

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想做鸡翅很久了,但是一般不下厨,今天终于买了鸡翅回来做,没想到一次成功,配上米饭,香喷喷

蒜香鸡翅的用料

鸡翅 六只 食醋 适量
生抽 适量 老抽 少许
大蒜 一头 白糖 一勺
食盐 少许 彩椒 两个

蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

调好腌肉汁:生抽,老抽,食醋,盐,白糖,蒜末。(蒜要多多的) 将鸡翅背面划几刀后放入腌肉汁腌半小时。
蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

在锅内倒入少许油,下入腌好的鸡翅,将鸡翅两面煎到变色。 倒入切好的彩椒和用过的腌肉汁和大蒜,翻炒。然后倒入适量开水,焖煮。
蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅熟后,收汁即可。

蒜香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-04

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