冰糖炖柠檬

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冰糖炖柠檬是制作柠檬的一种方法，为了使人们更好的去吸收到食物的营养价值和功效，才使得把同种食物创新出各式各样的款式。同时这也是为了满足更多人的口味和需求。所以掌握它们的做法，才能够让我们体会到食用后它给我们带来的功效。我们知道柠檬的营养价值使很高的，这也是为什么去创新它的原因。

冰糖炖柠檬的用料

柠檬 250g 老黄冰 500g

冰糖炖柠檬的做法

冰糖炖柠檬的做法图解1

步骤1

将柠檬表面清洗干净并晾干
冰糖炖柠檬的做法图解2

步骤2

将清洗干净的柠檬切片并去籽
冰糖炖柠檬的做法图解3

步骤3

把切好的柠檬片均匀的铺到隔水炖锅的底部
冰糖炖柠檬的做法图解4

步骤4

由于买的老黄冰不够量，稍微加了几颗白冰糖
冰糖炖柠檬的做法图解5

步骤5

然后将黄冰铺到柠檬片上面
冰糖炖柠檬的做法图解6

步骤6

预约12小时，中途一定记得要加水。（PS:给隔水槽加水，不然会干锅。冰糖柠檬锅里不能有一滴水，这个也一定要记得）
冰糖炖柠檬的做法图解7

步骤7

炖了三小时后的效果图～
冰糖炖柠檬的做法图解8

步骤8

八小时效果图～颜色越来越深。汁也越来越浓稠～
冰糖炖柠檬的做法图解9

步骤9

成品图～汁儿很浓稠哦
冰糖炖柠檬的做法图解10

步骤10

成品图～
冰糖炖柠檬的做法图解11

步骤11

成品图～美美哒
冰糖炖柠檬的做法图解12

步骤12

晾凉后装密封罐保存～纯手工哦

冰糖炖柠檬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-06

©本菜谱的做法由 小心脏的幸福 编写，未经授权不得转载

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