红薯芝士球

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又是一年开学季，生了二胎感觉精力不足，但是大宝还是要照顾好，每天早起读书还是挺辛苦的，为了能让她在早餐吃好，我也是尽力去做

红薯芝士球的用料

红薯 一块 糯米粉 一勺
面包糠 少许 芝士 3片

红薯芝士球的做法

红薯芝士球的做法图解1

步骤1

红薯蒸熟捣碎，加入一勺糯米粉，我选的红薯水分很足，甜度也刚好，就不用加糖和水了，勺子就是图中的这种
红薯芝士球的做法图解2

步骤2

揉搓成一个球
红薯芝士球的做法图解3

步骤3

芝士片选了这种，因为家里只有这种了
红薯芝士球的做法图解4

步骤4

芝士片取一部分包入红薯糯米剂子中
红薯芝士球的做法图解5

步骤5

均匀裹上面包糠
红薯芝士球的做法图解6

步骤6

放入油中炸至两面金黄即可，这个是紫薯芝士球，紫薯比较干，和的时候要加足水分，也可以多加点糯米粉和糖
红薯芝士球的做法图解7

步骤7

卖相不错
红薯芝士球的做法图解8

步骤8

吃的时候表面淋上炼乳，香香脆脆
红薯芝士球的做法图解9

步骤9

配上两碗稀饭，太阳蛋，早餐就这样子了

红薯芝士球的烹饪技巧

红薯一定要选黄心的，甜，水分足，如果用一般的红薯的话要加点水，不然太干加糯米粉不太容易活成团，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-07

©本菜谱的做法由 ping66 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 咸 芝士味 香 拌

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