百香果果酱

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百香果果酱的用料

百香果 冰糖
柠檬汁

百香果果酱的做法

百香果果酱的做法图解1

步骤1

一箱百香果
百香果果酱的做法图解2

步骤2

洗干净外壳，对半切开。
百香果果酱的做法图解3

步骤3

把果肉和果汁挖出来装在容器里。
百香果果酱的做法图解4

步骤4

倒入锅里加热。
百香果果酱的做法图解5

步骤5

加入糖不停的搅拌。
百香果果酱的做法图解6

步骤6

挤入柠檬汁。
百香果果酱的做法图解7

步骤7

熬制粘稠状态。
百香果果酱的做法图解8

步骤8

装进容器里晾凉。
百香果果酱的做法图解9

步骤9

把瓶子用开水煮过消毒。
百香果果酱的做法图解10

步骤10

捞出沥干水分，然后放进烤箱烤一下，取出直到再次冷却。
百香果果酱的做法图解11

步骤11

装进小瓶子里，用的时候取出用勺子舀出来就好啦。
百香果果酱的做法图解12

步骤12

熬好的果酱散发着百香果的味道，好喜欢。
百香果果酱的做法图解13

步骤13

调了一杯百香果蜜桃饮，好喝。
百香果果酱的做法图解14

步骤14

喜欢百香果的宝宝们动手做起来吧。

百香果果酱的烹饪技巧

百香果的籽是可以实用的，所以我没有剔除。熬果酱要用不粘锅，无水无油的，不要用铁锅。熬制时间相对比较长，要有耐心。百香果比较酸，可以多加些糖熬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-07

©本菜谱的做法由 Amy是大姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 一人食 一家三口 朋友聚餐 佐汁蘸料

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