清炒萝卜菜

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很多孩子,吃青菜只吃叶子,不喜欢吃梗,这个做法的萝卜菜,宝贝很喜欢吃喔

清炒萝卜菜的用料

新鲜萝卜菜 500g 瘦肉 150g
鸡精

清炒萝卜菜的做法

清炒萝卜菜的做法图解1

步骤1

萝卜菜摘掉根和杂物,洗净备用
清炒萝卜菜的做法图解2

步骤2

锅烧水,水开后下入洗净的萝卜菜焯水,变色即可捞出过凉水
清炒萝卜菜的做法图解3

步骤3

瘦肉剁成肉末备用
清炒萝卜菜的做法图解4

步骤4

萝卜菜挤掉多余的水,切碎
清炒萝卜菜的做法图解5

步骤5

锅肉放猪油烧热(油稍多一点),放肉末翻炒
清炒萝卜菜的做法图解6

步骤6

肉末炒出香味倒入萝卜菜,翻炒两三分钟,加适量盐,鸡精调味,即可出锅

清炒萝卜菜的烹饪技巧

萝卜菜焯水时间不用太长,焯好水的萝卜菜要过凉水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-07

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