懒人骨头汤

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兔子bunny
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我这人比较懒，平时喜欢简单点儿的菜又想营养，用眼又多就没事弄点这汤喝喝。

懒人骨头汤的用料

腔骨 一斤多一点 十三香或者五香粉 适量
胡萝卜 一根或者两根小的 盐 适量
生姜 适量 红枣 4颗

懒人骨头汤的做法

步骤1

1，买腔骨回来泡半小时，然后清水过几遍目的是把血过掉。期间把胡萝卜生姜洗净切块，枣也洗干净（话说我比较喜欢用生姜粉，懒呗

步骤2

2，锅里放清水过骨头，煮开后两分钟去把水倒了，拿热水冲洗骨头，目的一是把油去掉一点二是把血水去掉。

步骤3

3，洗过的骨头重新放进新的热水（一次放足），五香料或者十三香，胡萝卜，生姜，盖上锅盖，炖上俩小时，最后盐调味，出锅！

懒人骨头汤的烹饪技巧

这汤有个电饭锅就能做，洗锅也不难，材料简单，最主要营养还不油腻！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-08

©本菜谱的做法由 兔子bunny 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 无水印 家常菜 中国菜 咸鲜

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