多彩蝴蝶面片

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多彩蝴蝶面片的用料

胡萝卜 1个 上海青 3个
玉米 1个 火龙果 半个
低筋面粉 500g

多彩蝴蝶面片的做法

多彩蝴蝶面片的做法图解1

步骤1

这是其中二个食材，别外二个我忘了拍，请大家脑补一下吧
多彩蝴蝶面片的做法图解2

步骤2

这是火龙果汁
多彩蝴蝶面片的做法图解3

步骤3

这里分别是:胡萝卜汁，上海青汁，玉米汁，火龙果汁。我左右不分，所以大家就以颜色区分。
多彩蝴蝶面片的做法图解4

步骤4

和面，我的比例是1:2。放是50的蔬果汁兑100的低筋面粉。
多彩蝴蝶面片的做法图解5

步骤5

还在合面，后面还有二个，因为一手的面，所也就没拍照了。
多彩蝴蝶面片的做法图解6

步骤6

大家看到了边边上的四个小面团了呢，每一个拿一个小团，用擀面杖擀成厚薄一样的面块，然后摞一一起，每放一块就放点清水在面片上，这样面片之间就有了黏黏性。再用擀面杖来回压实一下就行了，最后地面片切成我这样的四方型。
多彩蝴蝶面片的做法图解7

步骤7

然后就像我这样切成条状的，不过不能切大厚，最多5厘米的厚度。
多彩蝴蝶面片的做法图解8

步骤8

这就是切原以后擀出来的样子，忘了说，面条是侧面擀成这样的。
多彩蝴蝶面片的做法图解9

步骤9

我的面片擀出来像不像花布，很漂亮的。
多彩蝴蝶面片的做法图解10

步骤10

这样看是不是有食欲
多彩蝴蝶面片的做法图解11

步骤11

成品，我的保存方法还是冷冻，不过大家也可以试试太阳哂干。如果有什么不明白的地方可以艾特我

多彩蝴蝶面片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-08

©本菜谱的做法由 恰货妍妍坨^o^ 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 午餐 晚餐 汤面

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