最受欢迎的蔓越莓饼干做法

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相对于蛋糕和面包，饼干是最简单、成功率最高的西点。同时也是变化最多的西点，可以创造出各种形状，很适合和小朋友一起制作。你会选择哪一款作为你的第一次尝试？以下介绍的，是最多新手制作，成功率，回头率最多的一款饼干之一~(蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C)

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 230克 鸡蛋 1个
蔓越莓干 70克 黄油 150克
细砂糖 100克

蔓越莓饼干的做法

最受欢迎的蔓越莓饼干做法的做法图解1

步骤1

准备所需材料
最受欢迎的蔓越莓饼干做法的做法图解2

步骤2

软化的黄油加入糖用搅拌均匀，直到黄油和糖完全混合，不需打发
最受欢迎的蔓越莓饼干做法的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液，搅拌均匀
最受欢迎的蔓越莓饼干做法的做法图解4

步骤4

拌匀后加入蔓越莓干
最受欢迎的蔓越莓饼干做法的做法图解5

步骤5

加入过筛的低筋面粉
最受欢迎的蔓越莓饼干做法的做法图解6

步骤6

拌成团
最受欢迎的蔓越莓饼干做法的做法图解7

步骤7

放进一个28.5*6*4.5的模具装好
最受欢迎的蔓越莓饼干做法的做法图解8

步骤8

然后放入冰箱冷冻1小时左右至硬
最受欢迎的蔓越莓饼干做法的做法图解9

步骤9

将冻硬的面团切成片（约0.7厘米厚，厚度看个人喜欢）
最受欢迎的蔓越莓饼干做法的做法图解10

步骤10

放在烤盘上，放置烤箱中层，设置165度上下火模式，烘烤20-25分钟左右
最受欢迎的蔓越莓饼干做法的做法图解11

步骤11

烘烤到金黄色就可以出炉了，然后放凉即可食用

蔓越莓饼干的烹饪技巧

1、排放在烤盘，注意间距。饼干在烤制过程中会稍膨胀，如放在太密，会烤的时候粘在一起 2、喜欢多点果干的，可以适当根据自己口味增加~ 3、我用的是PE5389烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-09

©本菜谱的做法由 petrus柏翠电器 编写，未经授权不得转载

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