椰丝牛奶小方

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初秋的天气还是热，休息在家去了麦德龙，想做点什么安慰一下进入初秋的生活，自己做的东西怎么都比买的好

椰丝牛奶小方的用料

雀巢淡奶油 100g 纯牛奶 200g
雀巢炼奶 30g 玉米淀粉 40g
椰丝 适量

椰丝牛奶小方的做法

椰丝牛奶小方的做法图解1

步骤1

材料全家福
椰丝牛奶小方的做法图解2

步骤2

80克的牛奶加入玉米淀粉搅拌均匀放在一旁备用
椰丝牛奶小方的做法图解3

步骤3

剩余120克牛奶倒入平底锅加入炼奶，白糖，用刮刀将其搅拌完全溶解
椰丝牛奶小方的做法图解4

步骤4

放置电磁炉上烧开
椰丝牛奶小方的做法图解5

步骤5

加入之前备好的玉米淀粉牛奶液，加热过程中不停搅拌，避免糊锅，加热变至奶糊状完全融合凝固关火
椰丝牛奶小方的做法图解6

步骤6

倒入盒具放入冷藏冷却定型，2小时左右即可
椰丝牛奶小方的做法图解7

步骤7

铺一张保鲜膜，将定型的牛奶小方倒出
椰丝牛奶小方的做法图解8

步骤8

冷藏好的小方切成2厘米的方块
椰丝牛奶小方的做法图解9

步骤9

裹上椰丝装盘啦！如果喜欢椰丝味浓一点，椰丝可多放些。

椰丝牛奶小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-11

©本菜谱的做法由 Mei美人私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 拌 冻 中国菜

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