梅菜汤捞饭

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想念妈妈做菜的味道，每次想到妈妈在灶台煮梅菜，好香。梅菜是我妈妈腌制的

梅菜汤捞饭的用料

梅菜 五花肉 蒜头 盐

梅菜汤捞饭的做法

梅菜汤捞饭的做法图解1

步骤1

五花肉切块炒熟出油
梅菜汤捞饭的做法图解2

步骤2

提前浸泡好的梅菜切成小块，3粒蒜头拍碎
梅菜汤捞饭的做法图解3

步骤3

把五花肉，梅菜，蒜头倒入高压锅，加入5碗水。高压锅中火压3分钟後熄火（我比较爱喝汤，所以加5碗水）根据人口限量水。浸泡过的梅菜是淡的。如果用菜锅把梅菜和五花肉炒然后加清水焖'味道也挺好吃的，就是焖的时间比较长
梅菜汤捞饭的做法图解4

步骤4

如果汤淡的话，就加点盐。梅菜汤捞饭

梅菜汤捞饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-11

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