几天不吃就想的家常砂锅米粉

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米粉这东西几天不嗦就想，不知道你们是不是？这两天突然降温，马上安排，家里材料也很齐全的，很家常的做法，看看你们喜欢吗？

家常砂锅米粉的用料

干米粉 适量 猪肉馅 适量
酸豆角 适量 葱 适量
蘑菇 适量 韭菜 适量
老抽、生抽、盐、鸡粉、料酒 适量 油 适量

家常砂锅米粉的做法

几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法图解1

步骤1

干米粉要提前泡，我这个泡了一夜，猪肉馅和酸豆角准备好
几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法图解2

步骤2

锅里加油，把肉馅炒变色
几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法图解3

步骤3

加生抽、老抽、料酒调味，然后加入酸豆角
几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法图解4

步骤4

加入适量清水，加入洗好的平蘑
几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法图解5

步骤5

加入松茸鲜，没有加鸡粉
几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法图解6

步骤6

水开把米粉煮熟，泡了一夜很好煮了，五六分钟就可以了，煮熟过凉水，一定要过透，这样米粉才会很劲道
几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法图解7

步骤7

把过好凉的米粉倒入汤锅里，加入一把韭菜，在煮两分钟就可以了
几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法图解8

步骤8

吃的时候来两勺辣子
几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法图解9

步骤9

挑一筷子，口水忍不住的流出来
几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法图解10

步骤10

汤汁也是超级美味，肉末和酸豆角的碰撞，酸香辣、简直就是人间美味

家常砂锅米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-16

©本菜谱的做法由 小美爱生活啊 编写，未经授权不得转载

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