麻辣香锅（懒人版）

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麻辣香锅的用料

洋葱 一半 娃娃菜 一半
青菜 适量 有机菜花 适量
芹菜 适量 土豆 一半
面筋泡 适量 腐竹 适量
炸面筋 适量 麻辣香锅调味料（海底捞） 110g
鸡精 5g 味精 5g

麻辣香锅的做法

麻辣香锅（懒人版）的做法图解1

步骤1

备好所有用到的食材。
麻辣香锅（懒人版）的做法图解2

步骤2

菜花，土豆，芹菜过水煮熟。
麻辣香锅（懒人版）的做法图解3

步骤3

面筋泡，腐竹，面筋过水。（略软即可）
麻辣香锅（懒人版）的做法图解4

步骤4

油热放入葱花，炒出葱香即可
麻辣香锅（懒人版）的做法图解5

步骤5

放入麻辣香锅料小火翻炒。
麻辣香锅（懒人版）的做法图解6

步骤6

先放洋葱翻炒均匀，再放入其它食材翻炒，这时如果锅略干，可以加入小半碗水，然后小火闷10分钟。
麻辣香锅（懒人版）的做法图解7

步骤7

成盘出锅咯~一份香喷喷的麻辣香锅就做好啦!

麻辣香锅的烹饪技巧

因为麻辣香锅调味料是咸的，所以就不用放盐啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-12

©本菜谱的做法由 sweety小厨娘3 编写，未经授权不得转载

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