简单炸油条

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自己做油条,干净又好吃,外面的油条都是用地沟油炸的不干净,

炸油条的用料

普通面粉 随意 放一点就可以了
1小勺 鸡蛋 1个
2小汤匙 酵母粉 用打盐的勺子打一勺平的就可以了,

炸油条的做法

简单炸油条的做法图解1

步骤1

准备好材料
简单炸油条的做法图解2

步骤2

盆子放入面粉,油,鸡蛋,盐,糖,酵母粉,加入水揉成团,
简单炸油条的做法图解3

步骤3

揉成这样的,不沾手就可以了,
简单炸油条的做法图解4

步骤4

揉好放入盆里发酵三十分钟,
简单炸油条的做法图解5

步骤5

发酵好的面团,
简单炸油条的做法图解6

步骤6

发酵好的面团在拿出来揉,把气揉出,揉越久越好吃,
简单炸油条的做法图解7

步骤7

揉好面团,就这样弄成一片用刀子切条,
简单炸油条的做法图解8

步骤8

切好条,两条放一起,用筷子压一下,
简单炸油条的做法图解9

步骤9

压好就可以放入锅里炸了,要注意油的温度不要太高了,会烧焦,
简单炸油条的做法图解10

步骤10

炸好油条就可以出锅了,这是成品,卖相还可以吧,

炸油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-13

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