豆角炒青椒

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莉娜3
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最近在减肥，就刻意少吃肉了！爱吃豆角又爱吃辣的，所以就有了这个菜，关键是好吃又好做！

豆角炒青椒的用料

豆角（又叫豇豆） 300克 青椒两个
姜适量 蒜头适量
小红尖椒两个 八角一点点
油 味极鲜
盐 鸡精

豆角炒青椒的做法

豆角炒青椒的做法图解1

步骤1

豆角，掐头去尾，洗洗控控水，待用！
豆角炒青椒的做法图解2

步骤2

豆角切成段
豆角炒青椒的做法图解3

步骤3

青椒切成丝
豆角炒青椒的做法图解4

步骤4

姜蒜切成末，八角洗一下
豆角炒青椒的做法图解5

步骤5

锅烧热，倒入适量油，放入八角，炒出香味！
豆角炒青椒的做法图解6

步骤6

倒入姜蒜末！继续翻炒！炒呀炒，这时油很热，基本上，等你说完，炒呀炒，就可以放其他食材了！
豆角炒青椒的做法图解7

步骤7

倒入豆角，还有小红尖椒！尖椒我之前没用油炸，这样炒的颜色好看，又有辣的味道，刚刚好！
豆角炒青椒的做法图解8

步骤8

翻炒到锅里滋滋啦啦时，加入盐，味极鲜，水！盖上锅盖闷一会！
豆角炒青椒的做法图解9

步骤9

锅里都是这样的泡泡时，加入青椒，鸡精，翻炒几下，就可以出锅了，喜欢吃脆一点的豆角，可以少闷一会
豆角炒青椒的做法图解10

步骤10

一个字，辣呀！
豆角炒青椒的做法图解11

步骤11

又香又辣，来口大馒头！嗯！还是家里饭香呀！主要是吃得健康！

豆角炒青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-13

©本菜谱的做法由 莉娜3 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 清淡 家常味 下饭菜

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