红枣莲藕汤

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入秋了，煲汤补补身体。秋冬季节正适合吃莲藕，生吃清热生津，凉血止血；熟吃则补益脾胃，益血生肌，配上红枣、百合、莲子、猪骨有健脾开胃、活血养颜的功效。

红枣莲藕汤的用料

猪骨 600克 莲藕 500克
莲子 20颗 百合 5克
红枣 12个 盐 3克
生姜 2克

红枣莲藕汤的做法

红枣莲藕汤#胃，我养你啊#的做法图解1

步骤1

准备食材：猪骨、老莲藕、红枣、百合、莲子
红枣莲藕汤#胃，我养你啊#的做法图解2

步骤2

莲藕洗净，却皮，切厚片，红枣洗净、百合、莲子分别洗净、浸泡，沥干水；
红枣莲藕汤#胃，我养你啊#的做法图解3

步骤3

清水煮沸，猪骨汆汤，去血腥；
红枣莲藕汤#胃，我养你啊#的做法图解4

步骤4

把猪骨、老莲藕、红枣、百合、莲子、生姜片（生姜洗净切片）放入苏泊尔电压力锅，加入适量的清水；
红枣莲藕汤#胃，我养你啊#的做法图解5

步骤5

盖上盖子，苏泊尔电压力锅按“肉/排骨”头键，约50分钟；
红枣莲藕汤#胃，我养你啊#的做法图解6

步骤6

开盖，加盐，拌均即可；

红枣莲藕汤的烹饪技巧

1.莲藕煲汤选择老的更好吃； 2.骨头汆汤可去血腥、煲出汤清甜；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-13

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 晚餐 午餐 香 咸

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