花生蔓越莓饼干

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milly圆圆9630
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无意间发现在蔓越莓饼干里加了花生碎味道不一样了！烤十五分钟就可以了，如果想焦一点更香脆烤20分钟就可以了！

花生蔓越莓饼干的用料

蔓越莓干 35g 鸡蛋液 15ml
黄油 75g 花生碎 25g
糖 40g 低筋面粉 115g

花生蔓越莓饼干的做法

花生蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

先软化黄油，隔热水软化快；
花生蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉，搅打均匀；
花生蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入蛋液继续搅打均匀；
花生蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

搅打均匀后的黄油之后要筛入低粉；
花生蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

筛入低粉后用刮刀搅拌均匀，放入已经混合好，切碎蔓越莓和花生碎；
花生蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

继续拌均后，整型成长方形；
花生蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

冷藏冰箱一个小时以上，预热烤箱上下火170度，蔓越莓切成0.8mm左右的厚度，放在有油纸的烤盘，饼干与饼干之间要有一定距离，烤上15-20分钟，烤的焦些就20分钟可以！
花生蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

参考

花生蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-14

©本菜谱的做法由 milly圆圆9630 编写，未经授权不得转载
分类： 香 一人食 一家三口 下午茶 西点

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