土豆熬萝卜

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土豆熬萝卜的用料

土豆 2个 胡萝卜 2个
大葱

土豆熬萝卜的做法

土豆熬萝卜的做法图解1

步骤1

把胡萝卜和土豆切成小块儿。
土豆熬萝卜的做法图解2

步骤2

葱切小段。
土豆熬萝卜的做法图解3

步骤3

油锅热，放入葱花爆香，我把葱花炸至焦黄色，这样更好吃。然后放入胡萝卜，大火炒1分钟，再放入土豆，继续炒，加盐，炒大约4分钟左右，加水，覆盖食材上2cm处。
土豆熬萝卜的做法图解4

步骤4

加盖，煮大约20分，直到胡萝卜和土豆煮烂，加花椒粉，关火。然后拿勺子碾碎。
土豆熬萝卜的做法图解5

步骤5

这是成品。

土豆熬萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-16

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