黄豆粉“滚”糍粑

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心灵手巧的萌绮绮
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记得儿时，奶奶经常会做小小的糯米圆子，趁着热赶紧放在黄豆粉里，覆盖着淡淡的甜，和浓浓的香，是我最幸福的回忆。如今，奶奶得了糖尿病，还好有代糖，还能找回专属的记忆。

黄豆粉的用料

黄豆粉 250g 黑芝麻 80g
木糖醇 50g 糯米粉 500g

黄豆粉的做法

黄豆粉“滚”糍粑的做法图解1

步骤1

制作香喷喷的粉料很简单。 买来黄豆粉、黑芝麻分别炒熟，再加入健康的木糖醇，三者混合即可。
黄豆粉“滚”糍粑的做法图解2

步骤2

糯米粉加入适量的温水，揉成一颗一颗的小圆子。 在锅中放入水，沸腾时，将圆子下锅，浮起时就算熟了。
黄豆粉“滚”糍粑的做法图解3

步骤3

趁热，把糯米小圆子放入混合好的黄豆粉料中，让它们全身上下覆盖着厚厚的外衣，咬一口，甜香软糯！是我们家的最爱～

黄豆粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-16

©本菜谱的做法由 心灵手巧的萌绮绮 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 晚餐 香 甜 主食

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