超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子

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黄豆粉制作步骤看我前面的驴打滚贴子哈 这里不重复啦~
参与活动: #我们约饭吧#

黄豆粉糯米小糍粑丸子的用料

水磨糯米粉 200克 玉米淀粉 60克
牛奶 360克 奶粉 30g
幼砂糖 70克 黄油 20克
黄豆粉 100克 黑糖 60克

黄豆粉糯米小糍粑丸子的做法

#我们约饭吧#超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子的做法图解1

步骤1

称好所有材料
#我们约饭吧#超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子的做法图解2

步骤2

把牛奶放入微波炉加热50秒,把糖,奶粉加入搅拌均匀
#我们约饭吧#超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子的做法图解3

步骤3

称好黄油,放入微波炉加热30秒到融化
#我们约饭吧#超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子的做法图解4

步骤4

把融化好黄油放入牛奶搅拌均匀
#我们约饭吧#超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子的做法图解5

步骤5

搅拌均匀好的牛奶
#我们约饭吧#超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子的做法图解6

步骤6

倒入糯米粉中
#我们约饭吧#超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子的做法图解7

步骤7

用筷子搅拌均匀
#我们约饭吧#超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子的做法图解8

步骤8

再用打蛋器搅拌融化
#我们约饭吧#超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子的做法图解9

步骤9

碗里底部记得抹点油,把搅拌到无颗粒的糯米粉水倒入
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步骤10

盖上保鲜膜,用牙签扎孔
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步骤11

锅里放入适量的水,大火烧开,转中火蒸40分钟左右
#我们约饭吧#超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子的做法图解12

步骤12

怎么制作黄豆粉,看我前面的帖子,驴打滚哈 黄豆粉记得过筛一下
#我们约饭吧#超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子的做法图解13

步骤13

过筛细腻的黄豆粉备用
#我们约饭吧#超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子的做法图解14

步骤14

加入自己喜欢口味的糖混合均匀,我们家里爱吃甜加了60g
#我们约饭吧#超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子的做法图解15

步骤15

蒸好后糯米团
#我们约饭吧#超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子的做法图解16

步骤16

用刮刀搅拌揉捏一下
#我们约饭吧#超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子的做法图解17

步骤17

把揉捏好的面团放入裱花袋
#我们约饭吧#超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子的做法图解18

步骤18

裱花袋用剪刀剪个口,挤出糯米团,用剪刀剪断糯米团哈
#我们约饭吧#超简单快手版黄豆粉糯米小糍粑丸子的做法图解19

步骤19

黄豆粉混合均匀的糯米小糍粑团开吃吧……

黄豆粉糯米小糍粑丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-29

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