每逢佳节胖三斤

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9.16 这是一个炸鸡配啤酒,酒是真没有的故事…俗话说得好每逢佳节胖三斤,过节还是多吃点儿吧,吃胖点儿也是个传统美德来的…

炸鸡的用料

鸡的肉 鸡蛋
面粉 淀粉
胡椒粉 料酒

炸鸡的做法

每逢佳节胖三斤的做法图解1

步骤1

这是鸡胸肉…不要看见鸡胸肉就跑啊朋友!这么炸出来吃着不柴!当然,也还是不如鸡腿肉好吃就是了…
每逢佳节胖三斤的做法图解2

步骤2

洗一洗,切成一口大小的块块
每逢佳节胖三斤的做法图解3

步骤3

加料酒,盐和胡椒粉…呃…花椒粉、五香粉、咖喱粉、烧烤粉、孜然粉……只要你喜欢,随便加
每逢佳节胖三斤的做法图解4

步骤4

打个鸡蛋,抓匀,给肉点儿时间,让它吸收一下蛋液和料
每逢佳节胖三斤的做法图解5

步骤5

觉得吸收得差不多了,加淀粉和面粉抓匀,图是淀粉少面粉多的意思,具体加多少得看情况
每逢佳节胖三斤的做法图解6

步骤6

抓匀之后差不多是这么个情况就行,画面太一言难尽避免引起不适我给加了马赛克,不客气这是我应该做的~
每逢佳节胖三斤的做法图解7

步骤7

锅里搁油烧热下鸡块中火炸熟捞出来就行啦,如果想吃脆的就回锅大火再炸一次,俗话说得好:“一炸熟,二炸脆”,我也忘了从哪里听的俗话了…
每逢佳节胖三斤的做法图解8

步骤8

来,张嘴~

炸鸡的烹饪技巧

经过炸麻花,炸油条,炸鸡,我得出的结论是,炸东西最好不要拍照 _(:з」∠)_
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-16

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