香菇酿鹌鹑蛋

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入秋了，多已蒸菜为食，及营养又不上火，重点是适合牙不好的老人

香菇酿鹌鹑蛋的用料

香菇 6个 鹌鹑蛋 6个
枸杞 12颗 蒸鱼食油 适量
葱末 适量

香菇酿鹌鹑蛋的做法

香菇酿鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

准备食材
香菇酿鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

香菇洗净控干水分并去蒂备用
香菇酿鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

将鹌鹑蛋打入菇内
香菇酿鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

根据个人口味倒入蒸鱼食油
香菇酿鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

用保鲜膜包上，防止蒸锅水蒸气太多
香菇酿鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

撒上枸杞葱花，将热油淋上一层即可

香菇酿鹌鹑蛋的烹饪技巧

香菇一定要买圆的大点的，去的蒂不要丢了，可以用它煮个西红柿蛋汤！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-17

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分类： 无水印 蒸 家常菜 中国菜 咸鲜

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