蔓越梅饼干(超酥)

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蔓越梅饼干的用料

黄油 75g 低粉 130g
35g 蛋液 17g
蔓越梅干 适量 磨具 1个

蔓越梅饼干的做法

蔓越梅饼干(超酥)的做法图解1

步骤1

材料大集合
蔓越梅饼干(超酥)的做法图解2

步骤2

黄油软化后加入糖搅拌均匀后加入蛋液
蔓越梅饼干(超酥)的做法图解3

步骤3

加入切碎的蔓越梅干
蔓越梅饼干(超酥)的做法图解4

步骤4

筛入低粉 搅拌均匀
蔓越梅饼干(超酥)的做法图解5

步骤5

把搅拌好的面团放入饼干磨具中 (最好压压紧这样切出来好看) 放入冰箱冷冻半小时左右
蔓越梅饼干(超酥)的做法图解6

步骤6

把冷冻好的饼干长条拿出来 切成片 (厚薄你自己定) 烤箱上下火180度预热5分钟后 烤盘放入中间层180度烤15分钟左右(喜欢稍微焦点的盆友可以烤20分钟左右)
蔓越梅饼干(超酥)的做法图解7

步骤7

这是烤好后的饼干 (我喜欢吃的稍微焦点 这样很香)
蔓越梅饼干(超酥)的做法图解8

步骤8

冷却后装罐 (没有罐子可以装在袋子里面)

蔓越梅饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-17

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