鲫鱼蘑菇豆腐汤

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鲫鱼蘑菇豆腐汤的用料

鲫鱼 1条 豆腐 1块
蘑菇 若干 小葱 2根
姜片 2-3片 蒜头 2个
料酒 2汤匙 牛奶 2汤匙
若干

鲫鱼蘑菇豆腐汤的做法

鲫鱼蘑菇豆腐汤的做法图解1

步骤1

1.鲫鱼洗净,用刀身上划几刀;2.起油锅,依次放入姜片、蒜头、葱段爆香;3.放入鲫鱼两面煎前淡淡金黄色;4.放入料酒,并加入冷水没过鲫鱼,放入蘑菇大火烧开后加入豆腐并转成中小火继续加热10-15分钟;5.加入盐适量

鲫鱼蘑菇豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-18

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