鸡腿南瓜盅 - 不可思议的CP

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秋乏、倦怠、低落……生活负能量来了，肿么破？ 别不信，有时，看似再遥不可及的终点与起点间，只隔着一个鸡腿（jī tuì）的距离。作为肉食界蛋白质含量最高的正能量担当，怀揣丰富的维生素A和铁，它将如此质坚而又鲜美地告诉你和最在乎的人： 生活中，没有一个鸡腿击退不了的事！如果有，请再加个南瓜！ 南瓜多糖甘甜，正和鸡肉之味淡；南瓜富含果胶促进消化，正解鸡肉之油腻。能以一介南瓜的胸怀包容鸡腿，将不可思议CP感烹出不可抗拒幸福感的六步走，你还不知道？别说美的厨房没告诉你。

鸡腿南瓜盅的用料

鸡腿 1个 南瓜 1个
板栗 若干 香菇 若干
盐 一茶匙 味精 适量
姜 适量 葱 一小把
料酒 少许 色拉油 少许
生粉 适量

鸡腿南瓜盅的做法

鸡腿南瓜盅 - 不可思议的CP的做法图解1

步骤1

挑选新鲜上市的板栗，洗净；拿个小锅放水煮，煮开后放入板栗再滚2-3分钟。
鸡腿南瓜盅 - 不可思议的CP的做法图解2

步骤2

倒掉热水，接冷水，放凉后剥壳。
鸡腿南瓜盅 - 不可思议的CP的做法图解3

步骤3

香菇提前用水泡发，去蒂备用。
鸡腿南瓜盅 - 不可思议的CP的做法图解4

步骤4

南瓜洗净，用刀雕出盖子，挖出里面的籽。
鸡腿南瓜盅 - 不可思议的CP的做法图解5

步骤5

鸡腿洗净沥干，切成小肉块。
鸡腿南瓜盅 - 不可思议的CP的做法图解6

步骤6

生姜、料酒、生粉、盐、味精拌入鸡块，加入香菇，用手抓匀。
鸡腿南瓜盅 - 不可思议的CP的做法图解7

步骤7

腌制15分钟后，把色拉油和板栗倒入拌匀，倒入南瓜里面。
鸡腿南瓜盅 - 不可思议的CP的做法图解8

步骤8

放入美的X3变频微波炉，设定时间30分钟，烹饪结束后即可享用。

鸡腿南瓜盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-19

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