蛋挞

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蛋挞的用料

淡奶油 80g 牛奶 80g
炼乳 20g 白砂糖 20g
鸡蛋 40g（一个量） 低筋粉 6g（可放可不放）

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

把蛋挞皮解冻，分别将牛奶，淡奶油，炼乳，白砂糖称重
蛋挞的做法图解2

步骤2

将淡奶油，牛奶，炼乳，白砂糖，鸡蛋（我用的全蛋）搅匀，在放入低筋粉，搅拌均匀
蛋挞的做法图解3

步骤3

将蛋挞液分别放入蛋挞皮内，8分满即可
蛋挞的做法图解4

步骤4

放入烤箱，上下火180度，25分钟（根据自己家烤箱调节时间和温度）
蛋挞的做法图解5

步骤5

出炉

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-19

©本菜谱的做法由 现实与天真 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 电器 烤箱 香 下午茶

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