咖啡榛果马蹄酥

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然_小然
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榛果酱真是万能的， 和巧克力搭配是那么的好吃， 和咖啡搭配，也是好吃的不得了啊~~~~~

咖啡榛果马蹄酥的用料

黄油 50g 糖粉 25g
低筋面粉 70g 榛果酱 10g
全蛋液 10g 咖啡粉 1g
巧克力 适量

咖啡榛果马蹄酥的做法

咖啡榛果马蹄酥的做法图解1

步骤1

准备食材。
咖啡榛果马蹄酥的做法图解2

步骤2

黄油+榛果酱+糖粉打到颜色略为变浅。
咖啡榛果马蹄酥的做法图解3

步骤3

分两次加入全蛋液，打至完全乳化。
咖啡榛果马蹄酥的做法图解4

步骤4

加入过筛的低筋面粉和咖啡粉，切拌均匀。
咖啡榛果马蹄酥的做法图解5

步骤5

拌好的面糊装进裱花袋。
咖啡榛果马蹄酥的做法图解6

步骤6

在烤盘上挤出马蹄形状。 这里用的是三能中号六齿裱花嘴。 烤箱170度预热，烤15分钟。 烤好后取出晾凉。
咖啡榛果马蹄酥的做法图解7

步骤7

巧克力隔水融化，饼干底部在巧克力的融化液里沾一下。
咖啡榛果马蹄酥的做法图解8

步骤8

将沾好的饼干放在油纸上，待巧克力凝固后即可食用。
咖啡榛果马蹄酥的做法图解9

步骤9

这个饼干不仅好吃，也是朋友间互相馈赠的很有颜值和味道的小饼干礼物呢。
咖啡榛果马蹄酥的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤

咖啡榛果马蹄酥的烹饪技巧

可以在面糊里加入一些坚果碎，味道会更加好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

©本菜谱的做法由 然_小然 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 饼干 烘焙 香 甜

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