奥尔良炸鸡翅

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罗恩fmya
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奥尔良炸鸡翅的用料

鸡翅 500g 奥尔良粉料 适量
盐 两勺

奥尔良炸鸡翅的做法

奥尔良炸鸡翅的做法图解1

步骤1

腌料一般都可以买得到，看你喜欢什么味道，我买了奥尔良腌料
奥尔良炸鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗干净后，就可以放腌料，我翻多两勺盐，八角，香叶，增添风味
奥尔良炸鸡翅的做法图解3

步骤3

一般腌6个小时以上最佳，我腌了一晚上了，大概有12个小时
奥尔良炸鸡翅的做法图解4

步骤4

然后准备鸡蛋液（搅拌均匀），生粉（玉米粉），面包糠（自制的）
奥尔良炸鸡翅的做法图解5

步骤5

先涂蛋液，跟着生粉，最后才裹面包糠
奥尔良炸鸡翅的做法图解6

步骤6

炸鸡翅不用太大火，刚刚开始用大火，如果油像这样翻滚就可以转小火
奥尔良炸鸡翅的做法图解7

步骤7

出锅了，我留了几个坐烤翅，味道好赞哦

奥尔良炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

©本菜谱的做法由 罗恩fmya 编写，未经授权不得转载
分类： 香 咸鲜 咸 午餐 晚餐

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