新鲜银耳羹

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今天做一款美容养颜的滋补品,银耳羹,用新鲜银耳、红枣、莲子、冰糖和枸杞放在一起煲。新鲜的银耳像开放的花朵,十分水灵饱满、漂亮。新鲜银耳不需要泡发只要在水里简单冲洗一下就可以下锅炖,软糯可口,汤汁粘稠

银耳羹的用料

新鲜银耳 一块 莲子 适量
红栆 十个 冰糖 适量
枸杞 适量

银耳羹的做法

新鲜银耳羹的做法图解1

步骤1

新鲜的银耳像不像花朵,这一朵可以煲四次
新鲜银耳羹的做法图解2

步骤2

准备材料,莲子要提前泡
新鲜银耳羹的做法图解3

步骤3

银耳用水冲洗干净
新鲜银耳羹的做法图解4

步骤4

锅中放入适量的水,加入银耳、红枣、莲子和冰糖一起煲,大火烧开转小火煲十分钟
新鲜银耳羹的做法图解5

步骤5

这是煲十分钟的时候,是不是很粘稠
新鲜银耳羹的做法图解6

步骤6

加入枸杞再煲五分钟,搅拌均匀出锅,前后大概十五分钟左右
新鲜银耳羹的做法图解7

步骤7

装入碗中,即可享受香甜软糯的银耳羹了

银耳羹的烹饪技巧

我是早上出门前泡的,晚上回来就可以用了,要放入冰箱冷藏莲子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-20

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