双椒木耳炒肉

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食光時光
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很喜欢吃木耳，凉拌，清炒都爱吃，最常吃的还是这款，辣辣的，米饭杀神，下酒也不错，哈哈

双椒木耳炒肉的用料

肥瘦猪肉 300g 青红辣椒 6个
蚝油 1勺 味极鲜 2匙
豉油 1匙 木耳 适量

双椒木耳炒肉的做法

双椒木耳炒肉的做法图解1

步骤1

准备食材，木耳提前泡发，瘦肉切片用淀粉抓匀
双椒木耳炒肉的做法图解2

步骤2

锅内倒少许油下肉片，请忽略刀功，哈哈
双椒木耳炒肉的做法图解3

步骤3

翻炒几下放入切好的辣椒，蒜头
双椒木耳炒肉的做法图解4

步骤4

倒入沥干水份的木耳，翻炒片刻淋入调好的酱汁
双椒木耳炒肉的做法图解5

步骤5

出锅，事先把调味料加点水调匀，出锅前淋入

双椒木耳炒肉的烹饪技巧

可以把调味品事先加少许水兑匀，出锅前淋入菜品，口味重的可以适当加点盐，这里我没加，腌肉时有放几粒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-21

©本菜谱的做法由 食光時光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 咸

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