平底锅做【油炸冰淇淋】

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油炸冰淇淋的用料

吐司 2片 冰淇淋 适量
鸡蛋 1个 玉米油 适量

油炸冰淇淋的做法

平底锅做【油炸冰淇淋】的做法图解1

步骤1

将2片吐司用擀面杖压扁
平底锅做【油炸冰淇淋】的做法图解2

步骤2

放上适量冰淇淋（我用的是自己做的棉花糖冰淇淋，口感偏硬，吃起来有沙沙的口感）
平底锅做【油炸冰淇淋】的做法图解3

步骤3

盖上另一片吐司
平底锅做【油炸冰淇淋】的做法图解4

步骤4

口袋模用力向下压
平底锅做【油炸冰淇淋】的做法图解5

步骤5

去掉多余的吐司边（不要丢掉，刷黄油撒上白砂糖，烤脆了很好吃哦！）
平底锅做【油炸冰淇淋】的做法图解6

步骤6

将吐司放入冰箱冷冻30分钟，这是为了让快要融化的冰淇淋重新冻硬，等下才好炸哦。如果用棉花糖冰淇淋则可以省略此步，这款冰淇淋不会那么快融化哦。
平底锅做【油炸冰淇淋】的做法图解7

步骤7

将冷冻好的吐司放到打散的蛋液中打个滚
平底锅做【油炸冰淇淋】的做法图解8

步骤8

放入热油锅中，两面都炸至金黄色捞出。不建议用小火，等吐司炸好冰淇淋都化成水了。用中大火合适。
平底锅做【油炸冰淇淋】的做法图解9

步骤9

本人中餐手艺为零，煎煮炸炒都不行，这不，炸糊了
平底锅做【油炸冰淇淋】的做法图解10

步骤10

味道不错～如果没有糊味就更好了～～

油炸冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-21

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载

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