蘸水牛肉

精品
15.2万 浏览 3711 收藏

做法简单的一道过年菜
参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#

蘸水牛肉的用料

牛腱子 1000克 大葱 半根
生姜 1块 陈皮 1块
料酒 2勺 蘸水调料 :
蒜末 适量 青椒碎 适量
生抽 适量 蚝油 适量
花椒油 适量

蘸水牛肉的做法

蘸水牛肉的做法图解1

步骤1

牛腱子冲洗干净
蘸水牛肉的做法图解2

步骤2

锅中放入清水、料酒、牛腱子大火烧开后煮10分钟左右
蘸水牛肉的做法图解3

步骤3

将牛腱子捞入电压力锅中,放入大葱段、陈皮、姜片
蘸水牛肉的做法图解4

步骤4

压25-30分钟
蘸水牛肉的做法图解5

步骤5

捞出放凉
蘸水牛肉的做法图解6

步骤6

切片装盘
蘸水牛肉的做法图解7

步骤7

蘸水调料放入味碟中拌匀,蘸着吃超美味

蘸水牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-09 · 广东省

你当前的位置:豆果美食 > 蘸水牛肉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蘸水牛肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活