酸溜白菜根

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zcw彤彤
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开胃又爽口的醋溜白菜！营养又简单！

酸溜白菜根的用料

大白菜根 一颗 蒜末 半个大蒜
白醋 半小碗 盐 适量
色拉油 适量 味精或鸡精 适量

酸溜白菜根的做法

酸溜白菜根的做法图解1

步骤1

我这个大白菜不是很大！到能炒一大盘刚刚好！
酸溜白菜根的做法图解2

步骤2

白菜掰开对半斜着切好！锅下油中火放蒜末15秒开大火下切好的白菜根爆炒半分钟加白醋盐继续翻炒！
酸溜白菜根的做法图解3

步骤3

炒到8分熟加味精或鸡精就起锅了！好吃的不要不要的！

酸溜白菜根的烹饪技巧

喜欢吃辣可以加辣椒更好吃！家人都上火了今天就没放辣椒！喜欢吃酸的可以醋多加点！在此多加一句！白菜根切法很多种！随自己的切型都可以！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-22

©本菜谱的做法由 zcw彤彤 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡 副菜 晚餐 一家三口 中国菜

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