红烧白鱼

精品
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把白鱼洗净后挤干水,锅烧热后倒油,放盐,这样鱼不会粘锅,然后煎至金黄色后倒入料酒,生姜,大蒜子,生抽,老抽,盐,然后➕一碗水,盖锅后烧5到10分钟,即可,放入准备的芹菜叶,特别香鲜,没有腥味

红烧白鱼的用料

白鱼 1条 芹菜叶 100g
料酒 10g 生抽 1勺
老抽 1勺 辣椒 4个
生姜 4块 大蒜子 4个

红烧白鱼的做法

红烧白鱼的做法图解1

步骤1

红烧白鱼的做法图解2

步骤2

成品

红烧白鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-22

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