青汁玛格丽饼干

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小零食，甜而不腻

青汁玛格丽饼干的用料

低筋面粉 40g 玉米淀粉 40g
黄油 40g 绵白糖 25g
青汁 3g 盐 1g
牛奶 10g 熟蛋黄 1个

青汁玛格丽饼干的做法

青汁玛格丽饼干的做法图解1

步骤1

先把黄油融化，然后放绵白糖和盐，搅拌均匀
青汁玛格丽饼干的做法图解2

步骤2

低筋面粉和玉米淀粉过筛后放入，把熟蛋黄过筛，过程中用手指按压，然后蛋黄细粉就出来了，后面再加一包青汁，然后搅拌均匀
青汁玛格丽饼干的做法图解3

步骤3

用手揉成面团，不沾手，表面光滑，用保鲜膜包起来放冰箱冷藏30～60分钟
青汁玛格丽饼干的做法图解4

步骤4

从冰箱拿出来后，捏一个小团子，大概6～8g，根据自己喜欢，然后用大拇指按压，都弄好后，烤箱先预热170度 5分钟，然后放入烤箱170度 15～20分钟，饼干周围发黄就可以了
青汁玛格丽饼干的做法图解5

步骤5

这个就是俺的成品啦，很美味哦

青汁玛格丽饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-23

©本菜谱的做法由 达达妈私厨 编写，未经授权不得转载

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